尽在hth棋牌Almond加利福尼亚分校和Drexel大学最近宣布首次学生竞赛的优选概念IFT博览会的参与者将有机会试样受比赛顶级概念元素启发并到#S1111
今年比赛挑战参与者开发下一代杏仁零食产品,满足年轻消费者并满足明天的口味和营养需求参与者为求最终概念和产品投放,审查市场面貌变化,进行消费者研究,调查目标对象并采样原型精炼思想学生决定年轻一代消费者对杏仁属性发现什么值钱, 考虑进化生活方式和饮食需求促进创新和更多最终概念面向这些热门消费者兴趣,使怀旧项目更加健康或方便并提升蛋白质水平.一盎司杏仁含六克蛋白质和四克纤维,十三克非饱和脂肪和一克饱和脂肪
本年度决赛者有:
- 一号st地址: AlmondCookieDough笔试
- 2后端Almond黄油三明治破解器
理想点名包括 Almond-Granola黄油传播和 AlmondProtein滑动口味如Creamsicle、Chai和Coffe概念使用多种杏仁成份,如脱脂杏仁蛋白粉、杏仁黄油、杏仁面粉、杏仁奶等,并探索每种表最佳应用
Grace Mailey和Gabriel Marchi
- Mailey和Marcioney给评委留下深刻印象,
用法、目标观众和感官执行 - 两位学生都注册Drexel大学食品创业证书课程,并是Drexel食品实验室的学生研究者,他们在那里进一步完善产品
IFT今年使用时,不可忘记访问ABC#S11117月18日星期二上午11:00-下午1:00将专有样本 学生比赛启发概念分享产品开发过程 并见见今年的优胜者求联系foodprofessionals@almondboard.com如果您想安排IFT博览会现场会议 与ABC专家
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