从果园到表
爬进杏仁中 很难想象小坚果 踏上你口道之旅加利福尼亚大区理想地中海气候年度杏仁生命周期多级并富含自然美
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11月到1月,杏树经历一段休眠期, 失去叶子和寒冷加利福尼亚冷湿冬果园土壤储存雨水供即将到来的生长季节使用,树上储存养分和能量供下一年作物使用接近宿舍尾端时 树枝开始膨胀 准备开花
二月中到三月中 杏树芽破解成美白浅花在此期间 养蜂者带蜂进果园帮助授粉树开蜜蜂丰收花粉和花蜜, 带回他们的蜂巢 成为他们今年第一个自然食物源蜜蜂从树向树移动时,通过移动花粉沿途传杏树花在每个果园中生长的不同树叶间
每一片杏仁都存在 因为蜜蜂授粉和蜜蜂槽帮助授粉杏仁 持续留强比到来一号提供健康起始年养蜂者带蜜蜂到全美不同地点, 授粉超过90个其他作物并制作蜂蜜
从3月到6月,杏仁内核成熟并发展到全尺寸,外壳加固-两者都受模糊外壳保护春雨一停 天气热后 农夫开始灌溉果园 支持种植每一滴水负责任高效使用 。 同时,绿杏可以采摘供各种烹饪使用
7月,杏仁壳拆开,揭开杏仁壳并允许内核干收割前不久 船体翻开稻草黄色并完全开放
从8月到10月,机械树“握手者”通过强摇地收割作物。 受外壳和外壳保护的杏仁随后自然在温暖加利福尼亚太阳干7-10天后被“扫手机”扫入行之后,收割机或接送机横跨行,将坚果吸进推车,带到果园边缘转接下一站行程
单采每片杏树, 通常每个果园2到3次。 另外, 在此期间, 杏树开始搭建碎片, 成为下一年的作物, 农夫们注意为树提供重要阶段所需要的东西 。
收割后,杏树去甲壳体/雪茄设施,内核穿过滚动清除壳体、壳体和果园中的任何残块,如木棒和岩石杏园农实践零垃圾方法保证所有果园都投入使用Almond贝壳被用作畜牧床,壳体提供宝贵的奶制品,研究正在探索回收塑料、燃料和再生农业领域的新潜在用途
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分解后,杏仁存放条件受控保持质量,直到它们发运或进一步处理成各种不同的杏仁表格供各种烹饪使用产生80%世界供应量 加利福尼亚杏树向90多个国家最大杏仁情侣就在美国这里, 加利福尼亚每年生长超过30%的杏仁被耗尽
Almonds以多种方式、事件和地点欢乐从整片杏仁到破片剪片-以及杏仁面粉、粘糊、黄油、油、牛奶和更多杏仁都不可比拟多功能性、满足感和富强植物基营养打包支持全世界健康饮食
开工Ellen Topitzhofer等评估西美主要裁剪系统蜜蜂多样性经济企业学杂志2019